Bezoek ook:
Spakenburg Paling B.V.
Postadres:
Postbus 101
3750 GC Spakenburg
Bezoekadres
Haringweg 10
3751 BH Spakenburg
Tel: 033 - 29 88 746
Fax: 033 -29 86 728
E-mail: info@paling.nl
Kvk: Gooi- en Eemland
Kvk: 310.381.21
Postadres:
Postbus 101
3750 GC Spakenburg
Bezoekadres
Haringweg 10
3751 BH Spakenburg
Tel: 033 - 29 88 746
Fax: 033 -29 86 728
E-mail: info@paling.nl
Kvk: Gooi- en Eemland
Kvk: 310.381.21
Recepten
Gestoofde paling in bietensaus
Gerookte paling hebben we allemaal wel eens geproefd. Maar hoe zit het met gestoofde paling? Deze variant is een stuk ouderwetser. Niet iedere visboer heeft stoofpaling in zijn vitrine. Bestel het daarom een dag of twee van te voren dan ben je verzekerd van een heerlijke maaltijd.
Bijgerecht
Palingragout
Een lekker en echt smaakvol bijgerechtje met vers gefileerd gerookte paling.
Lauwwarme paling met verse pasta
Een heerlijke combinatie van vers gerookte paling en italiaanse pasta. Voor 2 personen
Palingterrine met Zalmkaviaardressing
Een bijzonder exclusief paling hoogstandje. Een terrine met Zalmkaviaardressing. Goed voor 4 personen.Lunchgerecht
Paling Sandwich
Een smaakvolle paling sandwich gemaakt met smaakvolle en verse ingredienten. Geschikt voor 1 persoon.
Blini's met gerookte paling, gerookte zalm en Hollandse garnalen
Een interessante combinatie visdelicatesse op blini's. Geschikt voor 4 personen.Voorgerecht
Frisse Palingsalade
Een heerlijk fris voorgerecht of gewoon als lekker hapje. Ook bijzonder lekker 's zomers tijdens het barbequen, met een heerlijk glas verkoelende rose of een fris biertje. Voor 2 personen.
Salade van paling en zalm
Een lekker frisse en smaakvolle salade waarbij de smaken van paling en zalm elkaar optimaal aanvullen. Voor 2 personen.
Paling cocktail
Een culinair hoogstandje dat toch bijzonder eenvoudig is te bereiden. Goed voor 4 personen.
Salade van eikenbladsla en gerookte paling
Een snel te bereiden salade met eikenblad sla en gerookte paling. Goed voor 4 personen.Laatste nieuws
Paling in National Geographic magazine
Duurzaam aalbeheer lijkt mogelijk
NK Palingroken steunt duurzame paling
meer...
Alles over Paling
meer...Poll: Wij zetten ons al jaren in voor een duurzame visserij op paling. In voorgaande jaren hebben wij duizenden jonge palingen teruggegeven aan de natuur. "Bent u bereid om mee te betalen aan duurzame paling?" (71285 stemmen)
Wij zijn aangesloten bij NeVePaling